伝統に現代性をplus!
老舗ゆたかやの団子は、インターネットのブログでもよく採りあげられています。
美味しいちっぷっぷ : ゆたかやのおだんご 茨城県石下町
めし帳 : ゆたかやのお団子
末期的甘味症候群 : ゆたかやだんご@和菓子茶屋ゆたかや
和菓子処 『ゆたかや』 みずまんじゅう♪
好意的なご意見ばかりでうれしいですね。
甘いものがあふれている現代だからこそ、伝統のだんごの糖度を押さえました。
伝統に現代性をplus! です。
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ゆたかやからご挨拶
ご挨拶（ゆたかやplus!）へようこそお越しいただきました。
ごぞんじ常総市の団子屋「ゆたかや」は、店長が三代目となる老舗です。
そんなゆたかやの城下新石下の2号店が去年の夏から、シバタコーヒーさんとコラボを組んでいます。
糖度を押さえ、現代に馴染む懐かしの団子。
フレッシュネスを追求し、焙煎方法にこだわり抜いた珈琲。
そんな職人気質のだんごと珈琲のハッピーな出会いがありました。
そんなハッピーなコラボの様子をブログで綴っていきます。
名付けて「ゆたかやplus!」
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
INTRODUCTION
ご紹介
みなさんこんにちは。
茨城県は常総市から、だんご・和菓子をお届けしている「ゆたかや」の店主 中山忠男と申します。
普段地元の人が毎日食べているお口になれた“いしげ”のうるち米を粉に弾き、味・風味のごまかしがきかないだんごづくりを続けています。和菓子の素材も地場の優れた産品を取り入れた新商品開発に奮闘中です！
買い求めやすい日常の甘味、“いしげだんご”へのご愛着を今後ともよろしくお願いいたします。
ゆたかや本店
〒 305-0005
茨城県常総市
本石下3054-5
TEL 0297-42-2646
FAX 0297-42-1777
dango@joso.jp
だんご・和菓子についての
疑問/ご質問などお気軽に
お寄せください。
製菓衛生士免許取得
名簿登録 第２４８号