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ゆたかやからご挨拶

ご挨拶(ゆたかやplus!)へようこそお越しいただきました。

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ごぞんじ常総市の団子屋「ゆたかや」は、店長が三代目となる老舗です。
そんなゆたかやの城下新石下の2号店が去年の夏から、シバタコーヒーさんとコラボを組んでいます。

糖度を押さえ、現代に馴染む懐かしの団子。
フレッシュネスを追求し、焙煎方法にこだわり抜いた珈琲。

そんな職人気質のだんごと珈琲のハッピーな出会いがありました。

そんなハッピーなコラボの様子をブログで綴っていきます。
名付けて「ゆたかやplus!」

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これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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INTRODUCTION

    常総市の団子屋ゆたかや
    ご紹介

    みなさんこんにちは。

    茨城県は常総市から、だんご・和菓子をお届けしている「ゆたかや」の店主 中山忠男と申します。

    普段地元の人が毎日食べているお口になれた“いしげ”のうるち米を粉に弾き、味・風味のごまかしがきかないだんごづくりを続けています。和菓子の素材も地場の優れた産品を取り入れた新商品開発に奮闘中です!

    買い求めやすい日常の甘味、“いしげだんご”へのご愛着を今後ともよろしくお願いいたします。

    ゆたかや本店

    〒 305-0005
    茨城県常総市
    本石下3054-5


    TEL 0297-42-2646
    FAX 0297-42-1777
    dango@joso.jp

    だんご・和菓子についての
    疑問/ご質問などお気軽に
    お寄せください。

    平成5年1月12日
    製菓衛生士免許取得
    名簿登録 第248号
     
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